Den type fysisk aktivitet, vi udøver i løbet af dagen, styrer diskret vores aftenappetit.
En udmattende træning med høj intensitet kan udløse ulvesult og trang til hurtige kulhydrater som hurtigt brændstof, rapporterer .
En stille, lang gåtur i parken afbalancerer derimod ofte sukkerniveauet og beroliger nervesystemet, så det er klar til at vælge en let, sund aftensmad. En langsom, monoton rytme af skridt fungerer som meditation.
Pixabay
Det synkroniserer åndedrættet og hjerterytmen, reducerer kortisolniveauet og giver hjernen mulighed for at bearbejde dagens oplevelser. Du kommer ikke hjem med en puls på 180 og en lyst til at spise hele køleskabet, men i en tilstand af fredfyldt klarhed.
Jeg har erstattet aftentræning i et indelukket fitnesscenter med timelange gåture før aftensmaden. Før kunne jeg spise bøf og pommes frites efter træningen, men nu beder min krop intuitivt om stuvede grøntsager eller suppe.
Det er ikke kun min appetit, der har ændret sig, men også min søvndybde og vågenhed om morgenen. En gåtur skaber en midlertidig buffer mellem arbejdsdagens stress og aftensmåltidet.
I den time har din hjerne tid til at skifte fra “deadlines og problemer” til “hvile og restitution”. Du nærmer dig ikke komfuret som en sammenpresset fjeder, men som en afslappet person, der er i stand til at træffe informerede valg.
Gåture forbedrer blodcirkulationen, også til fordøjelsesorganerne. Det forbereder forsigtigt mave-tarmkanalen på arbejdet.
Efter en gåtur sættes fordøjelsen i gang mere effektivt, maden fordøjes mere fuldstændigt, og mæthedsfornemmelsen kommer hurtigere. Interessant nok virker det bedre at gå i naturen, hvor der er grønt og fuglesang, end at gå på et støjende fortov i byen.
Naturen virker som et antidepressivt middel, der reducerer angst, som er en hyppig årsag til tvangsoverspisning om aftenen. Du behøver ikke at sætte rekord i hastighed eller kilometer.
Selve rytmen og varigheden er vigtig. Selv 40-50 minutters afslappet gang er nok til at nulstille nervesystemet og genvinde kontrollen over din appetit, som virker ukontrollabel efter en hård dag.
Ved at gøre en gåtur om aftenen til et ritual skaber du et stærkt anker, der adskiller dag og nat, arbejde og hvile, kaotisk spisning og bevidst spisning. Det er en enkel, men dybtgående vane, som ikke kun ændrer din menu, men også kvaliteten af hele dit aftenliv.
Når en gåtur bliver til et måltid før middagen, forvandles det at spise fra at være en måde at spise sig mæt i stress på til en logisk og fornøjelig afslutning på dagen. Du spiser ikke, fordi du er træt, men fordi du er sulten, og den forskel ændrer alt.
Læs også
- Hvorfor spyt er den ultimative ernæringsekspert: Hvad sker der med maden, før den rammer maven?
- Hvorfor dit køleskab har brug for en makeover: Sådan bryder hylderækkefølgen vaner