Hvorfor din hud er din bedste ernæringsekspert: hvordan dit ansigt afslører dine spisevaner

AfDrew Newsom

Hvorfor din hud er din bedste ernæringsekspert: hvordan dit ansigt afslører dine spisevaner

Spejlet om morgenen viser ikke kun dit spejlbillede, men også en ærlig beretning om gårsdagens middag, som du måske allerede har glemt.

Hævelser, pludselige udslæt, kedelig farve eller afskalning er ikke bare kosmetiske defekter, men kodede beskeder fra kroppen om, at dens indre balance er blevet forstyrret, skriver .

Huden, som er vores største udskillelsesorgan, fungerer som en lynafleder, når leveren eller tarmene ikke kan klare belastningen. Fødevareintolerance eller banalt overforbrug af sukker og raffinerede produkter viser sig ofte i ansigtet i form af lokale betændelser, der maskerer sig som teenageacne.

Pixabay

I modsætning til hormonelle udslæt kommer disse “signaler” oftere pludseligt, et par timer eller om morgenen efter en fødevareprovokation, og er lokaliseret i bestemte områder, f.eks. på hagen eller kinderne. Det er kroppens forsøg på at eliminere det, som de indre filtre ikke har kunnet klare.

Dehydrering, som vi ofte forveksler med tør hud, viser sig ikke kun ved afskalning, men også ved en mærkelig slaphed og tab af turgor, selvom huden endda kan være fedtet at røre ved. Denne tilstand er et direkte råb om hjælp, en indikation på, at du ikke drikker nok vand eller misbruger kaffe og alkohol, som virker vanddrivende.

En dyr creme vil i denne situation kun være en midlertidig camouflage, ikke en løsning. Ernæringseksperter og dermatologer arbejder i stigende grad sammen, fordi det er mindre og mindre sandsynligt, at voksenacne eller rosacea kan løses med eksterne behandlinger alene.

De anbefaler, at man fører en maddagbog parallelt med en huddagbog, hvor man ikke kun noterer, hvad man har spist, men også hvordan ens ansigt har reageret efter 6, 12 og 24 timer. Dette omhyggelige arbejde hjælper med at identificere individuelle udløsere, som er forskellige for alle: for nogle er det mælk, for andre er det paprika eller gærbrød.

Mad- og huddagbogen afslørede en ubehagelig sandhed for mig: Min favorit krydret pasta og ost, som jeg troede var en harmløs godbid, resulterede konsekvent i subkutan inflammation på mit venstre kindben efter præcis 24 timer. At droppe denne ret gjorde ikke min hud perfekt, men det fjernede en af de åbenlyse og forudsigelige irritationsmomenter, som jeg tidligere havde kæmpet imod med foundation uden held.

I jagten på strålende hud bruger vi formuer på serum og peeling og glemmer, at det mest kraftfulde skønhedsprodukt skabes inde i vores krop hver dag. En kost rig på antioxidanter, sunde fedtstoffer og rent vand fungerer som en systemisk behandling med resultater, der ikke er øjeblikkelige, men langvarige.

Det er en investering i fundamentet, ikke i pudset. Din hud vil aldrig lyve eller skjule virkningerne af fødevareeksperimenter.

Den er den mest ærlige og upartiske kommentator på din livsstil, som altid er lige for næsen af dig. At lytte til dens signaler er ofte mere nyttigt end at følge generiske glansbillederåd, fordi den taler et sprog, som kun din unikke krop kan forstå.

Læs også

  • Hvordan madens temperatur ændrer din fordøjelse: kolde smoothies vs. varme supper i en evig kamp
  • Sådan overlever du ferien uden skyldfølelse: en strategi for dem, der er trætte af at frygte højtiderne

Om forfatteren

Drew Newsom editor

Jmenuji se Alexandra Flašarová a už od dětství jsem milovala sladkosti. Mým snem bylo stát se výrobkyní zmrzliny, ale osud mě zavedl jiným směrem. Moje vášeň pro pečení začala díky babičce. Právě ona mi dala první recepty a naučila mě, jak připravovat sladkosti. Od té doby jsem začala péct pro svou rodinu a moje dorty, koláče, štrúdly a dezerty měly vždy úspěch u blízkých i přátel. Přestože jsem milovala cukrářství, zvolila jsem si jinou profesi. Po škole jsem studovala finance a začala pracovat jako ekonomka. Pečení zůstávalo mým koníčkem, mou vášní. Osm let jsem pracovala na oddělení fakturace v solidní firmě, ale postupně jsem si uvědomila, že chci něco víc. V určitém okamžiku jsem se rozhodla opustit stabilní pozici a věnovat se tomu, co mi opravdu přináší radost.